George Brown College – Lựa Chọn Số 1 Ngành Quản Trị Nhà Hàng, Du Lịch, Khách Sạn Và Ẩm Thực

24/06/2020, 10:06 AM

Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và ẩm thực luôn là những ngành hấp dẫn và thu hút nhân lực trên toàn thế giới. Tính riêng ở Việt Nam, trong các năm gần đây, hàng loạt các resort, khu nghĩ dưỡng, khách sạn cao cấp được xây lên, kéo theo sự tăng trưởng và bùng nổ nhu cầu nhân lực cao cho các lĩnh vực này.

Theo thống kê từ Viện Nghiên cứu phát triển du lịch Việt Nam cho biết, từ đây đến năm 2022, toàn ngành sẽ cần đến 4 triệu lao động với hơn 1,6 triệu việc làm trực tiếp. Nhưng cũng thật bất ngờ khi thực trạng hiện nay, có đến 90% sinh viên có bằng cấp chuyên ngành Quản trị Khách sạn và đầu bếp tại Việt Nam vẫn đang xin việc. Vậy đâu là nguyên nhân?

Một trong những nguyên nhân chính đó là do phần lớn chương trình đào tạo chưa sát với thực tế, không bắt kịp được với sự thay đổi từng ngày của ngành, sự phát triển của thế giới, đãn tới năng lực làm nghề không cao. Và một tiêu chí nữa đó là ngoại ngữ, yêu cầu bắt buộc và khắt khe của ngành và sự yếu kém sẽ là rào cản lớn cho sự thành công của bạn.

Chính vì vậy, từ sự tiềm năng cũng như những yêu cầu khắt khe của ngành, nhiều bạn đã chọn cho mình giải pháp vô cùng hữu dụng và đảm bảo, đó chính là du học. Và một trong những quốc gia phát triển mạnh du lịch, ẩm thực cũng như có lượng du học sinh vô cùng đa dang chính là Canada, đất nước xinh đẹp với những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ, hàng năm thu hút hơn 30 triệu lượt khách du lịch tới tham quan và khám phá, đóng góp trực tiếp 2% GDP của Canada và tạo ra hơn 609,500 việc làm cho người lao động. Do đó cơ hội tìm được việc làm cho du học sinh sẽ rất cao.

Nổi bật hơn hết, với thế mạnh nổi trội là ngành Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực, đó chính là trường George Brown College (GBC), cái nôi của rất nhiều nhân tài quản lí và đầu bếp chuyên nghiệp, cung cấp lực lượng lao động chất lượng được thị trường công nhận và luôn là lựa chọn số 1 của các bạn du học sinh quốc tế.

George Brown College tọa lạc ngay tại Toronto – thành phố du lịch sôi động và lớn nhất Canada, và cũng chỉ cách vài bước đi bộ đến các nhà hàng, quán bar, khách sạn và địa điểm sự kiện hàng đầu. Chương trình đào tạo ra những chuyên gia đầy năng lực và đma mê, những người mà đã sẵn sàng cho trải nghiệm trong nền công nghiệp Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn và Ẩm thực. Chương trình sẽ dạy bạn làm sao lên kế hoạch và quản trị các nghiệp vụ chuyên môn phức tạp và tổng hợp để bạn có thể trở thành một trong những người dẫn đầu có kiến thức sâu rộng và kỹ năng cao cấp mà lĩnh vực này đòi hỏi.

Sinh viên có đa dạng sự lựa chọn chuyên ngành với nhiều cấp bậc như Chứng chỉ, Chứng nhận, Bằng cấp và chương trình sau đại học. Trường còn cũng cấp chương trình chuyển tiếp Đại học với 2 chương trình:

Cử nhân Danh dự Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và Cử nhân danh dự Thương mại – Quản lí ẩm thực: Sinh viên tốt nghiệp chương trình 2 năm ngành Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc Quản lý ẩm thực tại GBC hoặc tại một trường Cao đẳng khác tại Ontario với chương trình tương đương, sẽ được chuyển tiếp và hoàn tất chương trình cử nhân kinh doanh – Chuyên ngành Quản trị nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc cử nhân Thương mại – chuyên ngành Quản lý ẩm thực trong vòng ngắn hơn 2 năm.

Một trong những điều làm nên sự khác biệt của chương trình học tại GBC nữa, đó chính là The Chef’s house – Nhà hàng do sinh viên phục vụ, thuộc sở hữu của trường. Các mô hình mô phỏng trong lớp học không thể thể hiện được các tình huống có thể xảy xa, vì vậy đây là một cách rất tốt để các bạn được gặp gỡ những vị khách thực thụ và phát triển kĩ năng xử lý tình huống cũng như làm quen với môi trường Nhà hàng Khách sạn. Các bạn sẽ được đảm nhiệm các vị trí khác nhau tuỳ vào ngành học của bạn, nhà hàng thuộc top 10 nhà hàng ngon nhất của Toronto, có thực đơn riêng cho từng ngày sáng – trưa – tối, thay đổi theo ngày.

Trường đã đào tạo ra rất nhiều nhân tài nổi tiếng như Mark McEwwan (Giám khảo chương trình Superstar Chef Challenge), Lynn Crawford (Giám khảo chương trình Chopped Canada) Randy Morton (Chủ tịch và CEO của Ballagio, Las Vegas)....

Nếu bạn đang có ước mơ du học ngành Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và ẩm thực thì đừng bỏ lỡ đại học GBC tại Canada vì đây chính là lựa chọn số 1 dành cho bạn. Với chất lượng đào tạo tuyệt vời, kiến thức lý thuyết đi đôi với thực hành sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thực tế nhất khi học tập tại GBC. Còn chần chừ chi nữa mà không liên hệ Hợp Điểm để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn nhanh nhất!

Đăng ký tư vấn

Ý kiến bạn đọc

Các bài viết khác

George Brown College: Ngành ưu tiên định cư khi du học Canada

14/05/2026
Trong bối cảnh chính sách di trú Canada đang trải qua những đợt cải cách lớn nhất trong thập kỷ qua, câu hỏi "Học gì để được ở lại?" đã thay thế cho câu hỏi "Học ở đâu?". George Brown College (GBC) – ngôi trường biểu tượng nằm tại trái tim Toronto – vẫn luôn là đích đến mơ ước. Tuy nhiên, với những thay đổi về Giấy phép làm việc sau tốt nghiệp (PGWP) áp dụng cho năm 2026, liệu đây có còn là "vùng xanh" an toàn cho du học sinh Việt Nam?

Du Học Mỹ Tại Adelphi University – Đại Học Chất Lượng Ở New York

11/05/2026
Khi nhắc đến du học Mỹ, nhiều học sinh và phụ huynh thường tìm kiếm một ngôi trường không chỉ có chất lượng đào tạo tốt mà còn sở hữu môi trường học tập an toàn, vị trí thuận lợi và cơ hội nghề nghiệp rộng mở sau tốt nghiệp. Tại bang New York— một trong những trung tâm kinh tế, giáo dục và văn hóa hàng đầu nước Mỹ — Adelphi University đang trở thành lựa chọn được nhiều sinh viên quốc tế quan tâm.

Có thể đổi ngành để xin lại PGWP khi du học Canada không?

07/05/2026
Trong quá trình du học Canada, không ít sinh viên sau khi tốt nghiệp và đi làm một thời gian mới nhận ra ngành học ban đầu không còn phù hợp. Lúc này, một câu hỏi rất thường gặp là: “Nếu học lại ngành khác, liệu có thể xin lại PGWP không?” Đây không chỉ là thắc mắc cá nhân mà còn là một “điểm mù” trong chiến lược du học của nhiều bạn. Bởi chỉ cần hiểu sai về PGWP, bạn có thể vô tình đánh mất cơ hội ở lại làm việc và tiến tới định cư tại Canada.

Cập Nhật Học Bổng Du Học Mỹ Mới Nhất Từ Đại Học Utah (The U)

05/05/2026
Hành trình du học Mỹ luôn là một bài toán cân bằng giữa khát vọng học tập và khả năng tài chính. Trong số những điểm đến hàng đầu, Đại học Utah (The University of Utah) nổi lên như một "ngôi sao sáng" tại khu vực phía Tây Hoa Kỳ. Không chỉ sở hữu chất lượng đào tạo đẳng cấp thế giới, trường còn thu hút sinh viên quốc tế bởi các gói học bổng du học Mỹ vô cùng hào phóng, giúp hiện thực hóa giấc mơ tại "Thung lũng Silicon mới" của nước Mỹ.

Học master Mỹ để chuyển ngành – ngành nào chuyển được?

21/04/2026
Du học Mỹ chuyển ngành ở bậc master hoàn toàn khả thi, nhờ hệ thống giáo dục linh hoạt cho phép sinh viên học bổ sung kiến thức nền tảng trước khi vào chương trình chính. Tuy nhiên, không phải ngành nào cũng dễ chuyển, và để tăng tỷ lệ được nhận, bạn cần có chiến lược rõ ràng ngay từ đầu.

Vì sao sinh viên Việt bỏ dở du học Mỹ? Nguyên nhân & giải pháp

14/04/2026
Du học Mỹ là mục tiêu của nhiều sinh viên Việt, nhưng không phải ai cũng đi đến cuối hành trình. Thực tế, không ít trường hợp phải bỏ dở giữa chừng vì áp lực tài chính, học tập và tâm lý. Bài viết này sẽ phân tích những nguyên nhân thực sự và cách chuẩn bị để hạn chế rủi ro ngay từ đầu.

Du học Canada: Nên học ngành gì tại KPU để dễ xin việc?

10/04/2026
Một trong những quyết định quan trọng nhất khi du học Canada không phải là chọn trường, mà là chọn ngành học. Thực tế cho thấy, rất nhiều sinh viên dù học tại trường tốt nhưng vẫn gặp khó khăn khi xin việc sau tốt nghiệp, đơn giản vì chọn sai ngành hoặc không phù hợp với nhu cầu thị trường. Trong bối cảnh đó, Kwantlen Polytechnic University (KPU) – một trường định hướng thực hành và gắn chặt với doanh nghiệp – trở thành lựa chọn phổ biến.

Không giỏi code có nên du học Mỹ ngành IT?

08/04/2026
Nhiều bạn khi tìm hiểu du học Mỹ ngành IT thường lo lắng: “Mình không giỏi code thì có theo được không?”. Thực tế, đây là một trong những hiểu lầm phổ biến nhất về ngành công nghệ thông tin. Bài viết này sẽ giúp bạn nhìn rõ: IT không chỉ là lập trình, và vẫn có rất nhiều hướng đi phù hợp ngay cả khi bạn không mạnh về code.

Du học Canada chi phí thấp: KPU có phải lựa chọn tối ưu?

02/04/2026
Du học Canada từ lâu được xem là một khoản đầu tư lớn, đặc biệt khi chi phí học tập và sinh hoạt tại các thành phố như Vancouver hay Toronto liên tục tăng. Điều này khiến nhiều phụ huynh và học sinh mặc định rằng muốn học tại Canada thì phải chuẩn bị ngân sách rất cao. Tuy nhiên, thực tế đang dần thay đổi. Thay vì chạy theo các trường top với học phí đắt đỏ, ngày càng nhiều sinh viên lựa chọn những hướng đi thực tế hơn: chi phí hợp lý, dễ tiếp cận và đặc biệt là có khả năng xin việc sau tốt nghiệp.

Nộp hồ sơ du học Mỹ trái ngành: Rủi ro và cách thuyết phục

30/03/2026
Trong những năm gần đây, chuyển hướng ngành khi nộp du học Mỹ không còn là trường hợp hiếm gặp. Nhiều học sinh, sinh viên Việt Nam nhận ra ngành học cũ không còn phù hợp, hoặc muốn đón đầu cơ hội nghề nghiệp tốt hơn tại Mỹ. Tuy nhiên, cùng với cơ hội là những rủi ro tiềm ẩn: hồ sơ bị đánh giá thiếu định hướng, nghi ngờ năng lực học thuật, thậm chí ảnh hưởng đến kết quả visa.