George Brown College – Lựa Chọn Số 1 Ngành Quản Trị Nhà Hàng, Du Lịch, Khách Sạn Và Ẩm Thực
24/06/2020, 10:06 AM
Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và ẩm thực luôn là những ngành hấp dẫn và thu hút nhân lực trên toàn thế giới. Tính riêng ở Việt Nam, trong các năm gần đây, hàng loạt các resort, khu nghĩ dưỡng, khách sạn cao cấp được xây lên, kéo theo sự tăng trưởng và bùng nổ nhu cầu nhân lực cao cho các lĩnh vực này.
Theo thống kê từ Viện Nghiên cứu phát triển du lịch Việt Nam cho biết, từ đây đến năm 2022, toàn ngành sẽ cần đến 4 triệu lao động với hơn 1,6 triệu việc làm trực tiếp. Nhưng cũng thật bất ngờ khi thực trạng hiện nay, có đến 90% sinh viên có bằng cấp chuyên ngành Quản trị Khách sạn và đầu bếp tại Việt Nam vẫn đang xin việc. Vậy đâu là nguyên nhân?
Một trong những nguyên nhân chính đó là do phần lớn chương trình đào tạo chưa sát với thực tế, không bắt kịp được với sự thay đổi từng ngày của ngành, sự phát triển của thế giới, đãn tới năng lực làm nghề không cao. Và một tiêu chí nữa đó là ngoại ngữ, yêu cầu bắt buộc và khắt khe của ngành và sự yếu kém sẽ là rào cản lớn cho sự thành công của bạn.
Chính vì vậy, từ sự tiềm năng cũng như những yêu cầu khắt khe của ngành, nhiều bạn đã chọn cho mình giải pháp vô cùng hữu dụng và đảm bảo, đó chính là du học. Và một trong những quốc gia phát triển mạnh du lịch, ẩm thực cũng như có lượng du học sinh vô cùng đa dang chính là Canada, đất nước xinh đẹp với những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ, hàng năm thu hút hơn 30 triệu lượt khách du lịch tới tham quan và khám phá, đóng góp trực tiếp 2% GDP của Canada và tạo ra hơn 609,500 việc làm cho người lao động. Do đó cơ hội tìm được việc làm cho du học sinh sẽ rất cao.
Nổi bật hơn hết, với thế mạnh nổi trội là ngành Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và Nghệ thuật ẩm thực, đó chính là trường George Brown College (GBC), cái nôi của rất nhiều nhân tài quản lí và đầu bếp chuyên nghiệp, cung cấp lực lượng lao động chất lượng được thị trường công nhận và luôn là lựa chọn số 1 của các bạn du học sinh quốc tế.
George Brown College tọa lạc ngay tại Toronto – thành phố du lịch sôi động và lớn nhất Canada, và cũng chỉ cách vài bước đi bộ đến các nhà hàng, quán bar, khách sạn và địa điểm sự kiện hàng đầu. Chương trình đào tạo ra những chuyên gia đầy năng lực và đma mê, những người mà đã sẵn sàng cho trải nghiệm trong nền công nghiệp Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn và Ẩm thực. Chương trình sẽ dạy bạn làm sao lên kế hoạch và quản trị các nghiệp vụ chuyên môn phức tạp và tổng hợp để bạn có thể trở thành một trong những người dẫn đầu có kiến thức sâu rộng và kỹ năng cao cấp mà lĩnh vực này đòi hỏi.
Sinh viên có đa dạng sự lựa chọn chuyên ngành với nhiều cấp bậc như Chứng chỉ, Chứng nhận, Bằng cấp và chương trình sau đại học. Trường còn cũng cấp chương trình chuyển tiếp Đại học với 2 chương trình:
Cử nhân Danh dự Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và Cử nhân danh dự Thương mại – Quản lí ẩm thực: Sinh viên tốt nghiệp chương trình 2 năm ngành Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc Quản lý ẩm thực tại GBC hoặc tại một trường Cao đẳng khác tại Ontario với chương trình tương đương, sẽ được chuyển tiếp và hoàn tất chương trình cử nhân kinh doanh – Chuyên ngành Quản trị nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc cử nhân Thương mại – chuyên ngành Quản lý ẩm thực trong vòng ngắn hơn 2 năm.
Một trong những điều làm nên sự khác biệt của chương trình học tại GBC nữa, đó chính là The Chef’s house – Nhà hàng do sinh viên phục vụ, thuộc sở hữu của trường. Các mô hình mô phỏng trong lớp học không thể thể hiện được các tình huống có thể xảy xa, vì vậy đây là một cách rất tốt để các bạn được gặp gỡ những vị khách thực thụ và phát triển kĩ năng xử lý tình huống cũng như làm quen với môi trường Nhà hàng Khách sạn. Các bạn sẽ được đảm nhiệm các vị trí khác nhau tuỳ vào ngành học của bạn, nhà hàng thuộc top 10 nhà hàng ngon nhất của Toronto, có thực đơn riêng cho từng ngày sáng – trưa – tối, thay đổi theo ngày.
Trường đã đào tạo ra rất nhiều nhân tài nổi tiếng như Mark McEwwan (Giám khảo chương trình Superstar Chef Challenge), Lynn Crawford (Giám khảo chương trình Chopped Canada) Randy Morton (Chủ tịch và CEO của Ballagio, Las Vegas)....
Nếu bạn đang có ước mơ du học ngành Quản trị nhà hàng, du lịch, khách sạn và ẩm thực thì đừng bỏ lỡ đại học GBC tại Canada vì đây chính là lựa chọn số 1 dành cho bạn. Với chất lượng đào tạo tuyệt vời, kiến thức lý thuyết đi đôi với thực hành sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thực tế nhất khi học tập tại GBC. Còn chần chừ chi nữa mà không liên hệ Hợp Điểm để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn nhanh nhất!
Ý kiến bạn đọc
Các bài viết khác
Du học Canada chi phí thấp: KPU có phải lựa chọn tối ưu?
02/04/2026
Du học Canada từ lâu được xem là một khoản đầu tư lớn, đặc biệt khi chi phí học tập và sinh hoạt tại các thành phố như Vancouver hay Toronto liên tục tăng. Điều này khiến nhiều phụ huynh và học sinh mặc định rằng muốn học tại Canada thì phải chuẩn bị ngân sách rất cao. Tuy nhiên, thực tế đang dần thay đổi. Thay vì chạy theo các trường top với học phí đắt đỏ, ngày càng nhiều sinh viên lựa chọn những hướng đi thực tế hơn: chi phí hợp lý, dễ tiếp cận và đặc biệt là có khả năng xin việc sau tốt nghiệp.
Nộp hồ sơ du học Mỹ trái ngành: Rủi ro và cách thuyết phục
30/03/2026
Trong những năm gần đây, chuyển hướng ngành khi nộp du học Mỹ không còn là trường hợp hiếm gặp. Nhiều học sinh, sinh viên Việt Nam nhận ra ngành học cũ không còn phù hợp, hoặc muốn đón đầu cơ hội nghề nghiệp tốt hơn tại Mỹ. Tuy nhiên, cùng với cơ hội là những rủi ro tiềm ẩn: hồ sơ bị đánh giá thiếu định hướng, nghi ngờ năng lực học thuật, thậm chí ảnh hưởng đến kết quả visa.
PGWP Canada là gì? Điều kiện để ở lại sau du học Canada
28/03/2026
Với nhiều sinh viên Việt Nam, mục tiêu lớn nhất khi du học Canada không chỉ là lấy bằng quốc tế, mà là có cơ hội ở lại làm việc và định cư lâu dài. Tuy nhiên, rất ít người nhận ra rằng con đường này không bắt đầu từ PR, mà bắt đầu từ một giấy phép quan trọng hơn rất nhiều: PGWP – Post-Graduation Work Permit.
Du học Mỹ và OPT bị từ chối – Sự thật cần biết
24/03/2026
Với nhiều sinh viên, OPT được xem là “phần thưởng tất yếu” sau khi du học Mỹ – học xong thì sẽ được ở lại làm việc hợp pháp, tích lũy kinh nghiệm và mở ra cơ hội chuyển visa dài hạn. Tuy nhiên, thực tế lại khác xa kỳ vọng. Mỗi năm, không ít sinh viên quốc tế rơi vào tình trạng OPT bị từ chối, buộc phải rời Mỹ hoặc thay đổi toàn bộ kế hoạch chỉ vì những sai lầm tưởng chừng rất nhỏ.
Du học Canada: Thực tế xin việc cho sinh viên quốc tế
19/03/2026
Du học Canada thường được quảng bá như một con đường “học xong là có việc, làm đủ năm là có PR”. Nhưng thực tế, hàng ngàn sinh viên quốc tế mỗi năm tốt nghiệp trong tình trạng có bằng nhưng không có việc, hoặc phải làm những công việc không liên quan đến ngành học, khiến lộ trình ở lại Canada bị đứt gãy.
University of Nevada Reno: Trường R1 đáng chú ý khi du học Mỹ
16/03/2026
Du học Mỹ từ lâu đã là lựa chọn hàng đầu của nhiều học sinh Việt Nam nhờ hệ thống giáo dục chất lượng cao, môi trường học tập quốc tế và cơ hội nghề nghiệp rộng mở sau tốt nghiệp. Tuy nhiên, khi bắt đầu tìm hiểu, nhiều gia đình nhanh chóng nhận ra rằng chi phí du học tại các bang nổi tiếng như California, New York hay Massachusetts có thể rất cao.
Du học Canada: Ra trường nhưng không xin được PR – Vì sao?
12/03/2026
Du học Canada thường được xem là con đường “an toàn” để đi từ học sinh – sinh viên sang thường trú nhân. Nhưng thực tế, mỗi năm có hàng chục nghìn du học sinh tốt nghiệp tại Canada rồi buộc phải rời đi vì không đủ điều kiện xin PR, dù đã đầu tư hàng tỷ đồng cho học phí và sinh hoạt. Vấn đề không nằm ở việc họ học kém hay lười tìm việc. Vấn đề là ngay từ lúc chọn ngành, chọn trường và xây lộ trình học, rất nhiều người đã bước vào một con đường không dẫn tới định cư.
Du học Mỹ thông minh: Lộ trình Community College lên Đại học
09/03/2026
Du học Mỹ luôn thu hút học sinh Việt Nam nhờ chất lượng giáo dục hàng đầu và cơ hội nghề nghiệp rộng mở. Tuy nhiên, chi phí học tập tại các trường đại học Mỹ trong 4 năm thường khá cao, khiến nhiều gia đình phải cân nhắc kỹ trước khi quyết định. Vì vậy, nhiều học sinh lựa chọn lộ trình học 2 năm tại Community College rồi chuyển tiếp lên đại học. Cách đi này giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhưng vẫn nhận được bằng cử nhân từ đại học Mỹ.
Chuyển ngành khi du học Canada: Dễ hay rủi ro visa?
05/03/2026
Rất nhiều học sinh Việt Nam khi chuẩn bị du học Canada mới bắt đầu nhận ra rằng ngành mình đang học hoặc đã chọn ở Việt Nam không còn phù hợp. Có người học theo điểm số, có người chọn theo áp lực gia đình, cũng có người chạy theo một ngành “hot” mà không hiểu thị trường lao động. Khi đứng trước hệ thống giáo dục linh hoạt của Canada, câu hỏi tự nhiên xuất hiện: liệu mình có thể chuyển ngành hay không?
Du Học Mỹ Ngành STEM: Ngành Nào Dễ Ở Lại Làm Việc Nhất?
02/03/2026
Trong bối cảnh chính sách visa ngày càng cạnh tranh, ngày càng nhiều học sinh Việt Nam chọn du học Mỹ ngành STEM với mục tiêu không chỉ lấy bằng mà còn ở lại làm việc sau tốt nghiệp. Tuy nhiên, thực tế cho thấy không phải cứ học STEM là sẽ có việc và ở lại được Mỹ. Rất nhiều sinh viên học STEM vẫn phải rời Mỹ sau khi hết OPT vì chọn sai ngành, sai trường hoặc sai location.
