du học singapore ngành nhà hàng khách sạn

Kiến thức chuyên môn trong ngành là cần thiết nhưng chưa đủ, các bạn trẻ muốn phát triển trong lĩnh vực này cần trang bị thêm những kiến thức bổ trợ khác để làm tăng năng lực cạnh tranh trong thị trường lao động.

Sau sự thành công phi thường của bộ phim “Crazy Rich Asians” và hội nghị thượng đỉnh Trump - Kim được công bố rộng rãi, Singapore trở thành điểm đến du lịch và địa điểm tổ chức hội nghị đáng cân nhắc theo sau đó là sự thiết lập và phát triển của các các ngành công nghiệp như Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch và MICE (loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác).

Hospitality (hay gọi là ngành Nhà hàng – Khách sạn) là một phân khúc của ngành dịch vụ bao gồm khách sạn, nhà hàng, giải trí, sự kiện thể thao, du lịch. Du lịch hiện chiếm 10,4% GDP toàn cầu(*) . Dự đoán hơn 100 triệu việc làm sẽ được tạo ra trong ngành du lịch - khách sạn trong 10 năm tới, và ngành công nghiệp sẽ tăng trưởng 11.7%

Trong cách mạng 4.0, tự động hóa, robot, trí thông minh nhân tạo... đang dần thay thế nhiều hoạt động cần đến “con người”, nhưng riêng với ngành dịch vụ, tầm quan trọng của “con người” gần như không thể thay thế.

Cùng với đó, với sự phát triển của xã hội và kinh tế, mọi người dành nhiều thời gian và tiền bạc hơn trong các hoạt động thụ hưởng, nhu cầu nhân lực trong lĩnh vực Hospitality (hay còn gọi là Nhà hàng - Khách sạn) đang nóng hơn bao giờ hết, “ngành công nghiệp không khói” hiện nay đang đóng góp một phần rất lớn trong nền kinh tế của mỗi quốc gia.

“Thị trường địa lý lớn nhất theo tiêu thụ trong lĩnh vực Hospitality là Châu Á, chiếm gần 38% thị phần (Report Linker 2016). Singapore – con rồng châu Á với nhiều lựa chọn các chương trình đào tạo ngành Hospitality là một trong những điểm đến tuyệt vời để theo đuổi một nghề nghiệp trong lĩnh vực này.”